A   L A   C A R T E

 

_

 

 

Forretter

 

Confiteret kylling, sorte trompethatte, sprøde løg & Karl Johan 120,-

Taskekrabbe, agurk, ærter, rapsolie & blomsterkarse 135,-

Laks, glaskål, radiser, mayo & rejer145,-

 

 

Mellemret

 

Caviar, jomfruhummer & hummerskum 245,-

 

 

Hovedretter

 

Torsk, persille, tomat, olivenolie & forårsløg195,-

Perlehøne, persillerod, kartofler & hønsecreme 225,-

Kalveculotte, peber, hestebønner, spidskål, majs & brøndkarse 245,-

 

 

 

 

Desserter

 

Jordbær og rabarber, vaniljefløde, yoghurt & malt 110,-

Chokolade, skyr, kakao & olivenoliesorbet 110,-

 

Bornholmske & andre danske oste 110,-