S M A G S M E N U

_

 

Sprøde snacks & rygeost

 

Forret

Taskekrabbe, agurk, ærter, rapsolie & blomsterkarse

 

Mellem ret
Confiteret kylling, sorte trompethatte, sprøde løg & Karl Johan

 

Hovedret
Kalveculotte, peber, hestebønner, spidskål, majs & brøndkarse

 

Dessert
Jordbær og rabarber, vaniljefløde, yoghurt & malt

 

495,-

 

 

Tilvalg

Caviar, jomfruhummer & hummerskum 245,-

Bornholmske & andre danske oste 95,-

_

 

V I N M E N U

495,-

Vinmenu med gammel Bordeaux 750,-

 

J U I C E M E N U
 300,-