Snacks
Koefoed signatur “Sol over Gudhjem”
Snacks
Koefoed signatur “Sol over Gudhjem”
Forret
¨Sommersalat¨
Saltet torsk og østers, persillepuré, hjertesalat & friske ærter
Mellem ret
Confiteret kyllingevinger, hestebønner, ramsløg & svampeboullion
Hovedret
Stegt lammeryg med grønne asparges, squash & salviesauce
Dessert
Sorbet på danske rabarber, hybenrose, malt & kold fløde
550,-
Tilvalg
Royal Belgian Gold Caviar, saltet jomfruhummer, dild & hyldeblomst 265,-
Bornholmske & andre danske oste med kompot & honning 120,-
550,-
Vinmenu med gammel Bordeaux til hovedretten
750,-
350,-
Snacks
Koefoed signatur “Sol over Gudhjem”
Forret
¨Sommersalat¨
Saltet torsk og østers, persillepuré, hjertesalat & friske ærter
Mellem ret
Røget makrel, tørret tomat, peberrodscreme & boullion med rapsolie fra Lehnsgaard
Hovedret
Ristet kulmule, hvide asparges & luftig rygeost
Dessert
Syltet pære, havesyre & yoghurt sorbet
550,-
Tilvalg
Royal Belgian Gold Caviar, saltet jomfruhummer, dild & hyldeblomst 265,-
Bornholmske & andre danske oste med kompot & honning 120,-
550,-
Vinmenu med gammel Bordeaux til hovedretten
750,-
350,-
¨Sommersalat¨ af saltet torsk og østers, persillepure, hjertesalat & friske ærter 165,-
Røget makrel, tørret tomat, peberrodscreme & boullion med rapsolie fra Lehnsgaard 165,-
Confiteret kyllingevinger, hestebønner, ramsløg & svampeboullion 155,-
Royal Belgian Gold Caviar, saltet jomfruhummer, dild & hyldeblomst 265,-
Ristet kulmule, hvide asparges & luftig rygeost 235,-
Stegt lammeryg med grønne asparges, squash & salviesauce 255,-
Kalv, bagt hvidløgspure, shiitake & rødvinssauce med sherry 235,-
Bornholmske & andre danske oste med kompot & honning 120,-
Syltet pære, havesyre & yoghurt sorbet 120,-
Sorbet på danske rabarber, hybenrose, malt & kold fløde 120,-
Telefon: + 45 56 48 22 24
Mail: info@restaurant-koefoed.dk
Adresse: Landgreven 3, 1301 København K
CVR: 29637474
Tirsdag - Lørdag
12.00 - 15.00 og 17.30 til 22.00
© 2022 Restaurant Koefoed.